Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Tabakova, Elza  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Der Teller im Spiegel [Texte imprimé] : Essen, kollektives Gedächtnis und Identität am Beispiel von türkischen MigrantInnen in Wien / Elza Tabakova

Publication : Saarbrücken : AV Akademikerverlag, cop. 2013

Description matérielle : 1 vol. (123 p.) : ill. ; 22 cm

Collection : Reihe Gesellschaftswissenschaften

Lien à la collection : Reihe Gesellschaftswissenschaften  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 108-118
Thesis Master : Universität Wien : 2012

Sujet(s) : Familles turques -- Alimentation -- Vienne (Autriche)  Voir les notices liées en tant que sujet
Identité collective -- Vienne (Autriche)  Voir les notices liées en tant que sujet
Turcs -- Alimentation -- Vienne (Autriche)  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Vienne (Autriche)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9783639466898 (pbk.). - ISBN 3639466896 (pbk.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43670239z

Notice n° :  FRBNF43670239 (notice reprise d'un réservoir extérieur)