Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Niola, Marino
Titre(s) : Non tutto fa brodo [Texte imprimé] / Marino Niola
Publication : Bologna : Il mulino, cop. 2012
Description matérielle : 182 p. ; 21 cm
Collection : Intersezioni ; 389
Lien à la collection : Intersezioni (Bologna. Testo stampato)
Note(s) : Includes bibliographical references (p. 173-175) and index
Sujet(s) : Coutumes alimentaires
Gastronomie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-88-15-23837-5 (br.). - ISBN 8815238379
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb427565940
Notice n° :
FRBNF42756594
(notice reprise d'un réservoir extérieur)