Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Barbeaux, Jean-Claude (1956-....)
Titre(s) : 60 recettes pour 60 vins du Jura [Texte imprimé] / textes, Jean-Claude Barbeaux ; photos, Thierry Petit, Nicolas Gascard... Yves Petit...
Publication : Pontarlier : Éd. du Belvédère, 2011
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : Bibliogr. et webliogr. p. 175. Index
Autre(s) auteur(s) : Petit, Thierry (1959-.... ; photographe). Illustrateur
Gascard, Nicolas. Illustrateur
Petit, Yves (1960-....). Illustrateur
Autre(s) forme(s) du titre :
- Autre forme du titre : Soixante recettes pour soixante vins du Jura
Sujet(s) : Cuisine (vin)
Vin du Jura
Cuisine comtoise
Indice(s) Dewey :
641.622 (23e éd.) = Vin
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-88419-211-8 (br.) : 22,50 EUR
EAN 9782884192118
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb426629647
Notice n° :
FRBNF42662964