Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Baggio-Catalan, Bénédicte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Salzes, Bénédicte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine atlantique [Texte imprimé] : recettes exquises de poissons & coquillages / recettes, Bénédicte Baggio-Catalan ; photographies, Bénédicte Salzes

Publication : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2011

Impression : 42-Saint-Étienne : Impr. Loire offset Titoulet

Description matérielle : 1 vol. (92 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Sujet(s) : Cuisine (poisson)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (fruits de mer)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.692 (23e éd.) = Préparation du poisson (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8177-0152-3 (br.) : 15 EUR
EAN 9782817701523

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb42529810q

Notice n° :  FRBNF42529810

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