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Auteur(s) : Daguin, André (1935-2019)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Daguin, Arnaud  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : 1 canard, 2 Daguin [Texte imprimé] : recettes et dialogue autour du canard / André et Arnaud Daguin ; photographies, Isabelle Rozenbaum ; préface de François Simon

Publication : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2010

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (139 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Rozenbaum, Isabelle (1960-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Autre forme du titre : Un canard, deux Daguin

Sujet(s) : Cuisine (canard ; viande)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.665 97 (23e éd.) = Canards (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8177-0078-6 (rel.) : 24,90 EUR
EAN 9782817700786

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb423096948

Notice n° :  FRBNF42309694