Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre conventionnel : [Exposition. Alba, Fondazione Ferrero. 2008/2009]
Titre(s) : Il cioccolato [Texte imprimé] : dai Maya al XX secolo : mostra, Alba, Fondazione Ferrero, [19 ottobre 2008 al 18 gennaio 2009] / a cura di Andreina d'Agliano
Publication : Balsamo : Silvana, impr. 2008
Description matérielle : 1 vol. (285 p.) : ill. ; 28 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 280-285
Autre(s) auteur(s) : Fondazione Ferrero
D'Agliano, Andreina (1956-....). Éditeur scientifique
Sujet(s) : Chocolaterie -- Italie
Cacao -- Histoire
Chocolat -- Histoire
Genre ou forme : Catalogues d'exposition
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-88-3661225-3 (br.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb414199067
Notice n° :
FRBNF41419906