Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). Département produits et marchés  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Office national interprofessionnel des fruits, des légumes, des vins et de l'horticulture (France)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Endive [Texte imprimé] : perception et attentes des distributeurs et des consommateurs / CTIFL, [Département produits et marchés] ; VINIFLHOR ; [réalisation, Xavier Vernin et Catherine Baros]

Publication : Paris : CTIFL, 2008

Description matérielle : 1 vol. (88 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : En appendice, choix de documents

Autre(s) auteur(s) : Vernin, Xavier. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Baros, Catherine. Rédacteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Endives -- Commercialisation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Endives -- Consommation -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Statistiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  338.175 0944 (23e éd.) = Produits des jardins (économie agricole) - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87911-273-2 (br.) : 23 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb414076359

Notice n° :  FRBNF41407635