Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Ezgulian, Sonia (1968-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gateau, Damien  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les meilleures recettes de nos terroirs [Texte imprimé] / [Sonia Ezgulian, Damien Gateau]

Publication : Lyon : S. Bachès, DL 2008

Impression : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat

Description matérielle : 1 vol. (175 p.) ; 28 cm

Collection : [Cuisinières régionales]

Lien à la collection : Cuisinière... 


Note(s) : Glossaire


Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-915266-88-7 (rel.) : 29 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb413740743

Notice n° :  FRBNF41374074



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4 EZGU m
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée