Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Meurville, Élisabeth de (1946-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le guide des gourmands [2008] [Texte imprimé] : les meilleurs produits du terroir, 1600 adresses / Élisabeth de Meurville ; avec la collaboration de Jacques Teyssier, Dominique Sicot et Jean-Charles Chapuzet...

Édition : 20e éd., 2008

Publication : Grenoble : Glénat, impr. 2007

Impression : 18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc

Description matérielle : 1 vol. (431 p.) : ill. en coul., couv. ill. ; 22 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "le carnet d'adresses des chefs et des vrais amateurs, 1600 adresses en France, 99 nouvelles adresses... ". - Webliogr. p. 431. Index


Autre(s) auteur(s) : Teyssier, Jacques (1950-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Sicot, Dominique. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Stouls, Benoît. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Produits du terroir -- France -- Répertoires  Voir les notices liées en tant que sujet
Gastronomie -- France  Voir les notices liées en tant que sujet
Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet


Sujet(s) géographique(s) : 
France  Voir les notices liées en tant que sujet

Classement géographique : Europe > France

Indice(s) Dewey : 641.013 (23e éd.)  Voir les notices liées en tant que sujet


Numéros : ISBN 978-2-7234-6051-4 (br.) : 19 EUR
EAN 9782723460514

Notice n° :  FRBNF41210690



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

Tolbiac - Société de Géographie - Salle R - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

8-SG-16277
support : livre

Communication soumise à condition