Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Benson, Alan (1956-....)
Oi Cheepchaiissara
Titre(s) : Thailande [Texte imprimé] : saveurs du bout du monde / photographies de Alan Benson [et] recettes de Oi Cheepchaiissara
Traduction de : The food of Thailand
Publication : [Paris] : M. Lafon, cop. 2007
Impression : impr. en Chine
Description matérielle : 1 vol. (296 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm
Note(s) : Bibliogr. p. 295. Glossaire. Index
Sujet(s) : Cuisine thaïlandaise
Indice(s) Dewey :
641.595 93 (23e éd.) = Cuisine - Thaïlande
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7499-0695-9 (br.) : 28 EUR
EAN 9782749906959
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb411724762
Notice n° :
FRBNF41172476