Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image animée : vidéo
Titre(s) : Alain Passard [Images animées] : le solfège du légume / Sophie Bensadoun, réal., aut. ; Jérôme Rossi, comp. ; Alain Passard, participant
Publication : Paris : la Huit production [éd., distrib.], [DL 2007]
Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h) : 4/3, coul. (PAL), son.
Note(s) : Document en versions française et anglaise
Cop. : Nord-Ouest documentaires, 2006
Auteur(s) :
Bensadoun, Sophie. Réalisateur. Auteur du texte
Rossi, Jérôme (1979-....). Compositeur
Participant(s) : Passard, Alain (1956-....). Participant
Sujet(s) : Passard, Alain (1956-....)
Cuisine (légumes)
Thème(s) : Arts
Genre : non fiction
Circuit de distribution : édition vidéo commerciale ; document d'origine : diffusion à la télévision
Identifiants, prix et caractéristiques : EAN 3760123560849
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb410713960
Notice n° :
FRBNF41071396