Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Image animée : vidéo

Titre(s) : Michel Bras [Images animées] : Laguiole, Aveyron / Paul Lacoste, réal. ; Michel Bonneval, comp. ; Michel Bras... [et al.], participants

Titre d'ensemble : L'invention de la cuisine ; 1

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : L'invention de la cuisine  Voir toutes les notices liées

Publication : Paris : la Huit production [éd., distrib.], [DL 2007]

Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (52 min) : 4/3, coul. (NTSC), son.

Note(s) : Document en version originale française, avec sous-titrage optionnel en anglais, espagnol et japonais
Cop. : la Huit : TV5 : TV10, 2000

Auteur(s) :  Lacoste, Paul (1966-....). Réalisateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Bonneval, Michel. Compositeur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Participant(s) : Bras, Michel (1946-....). Participant  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Bras, Michel (1946-....)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre : non fiction

Circuit de distribution : édition vidéo commerciale ; document d'origine : diffusion à la télévision

Indice(s) Dewey :  641.509 2 (23e éd.) = Cuisine - Biographie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : EAN 3760123560054

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb41071343d

Notice n° :  FRBNF41071343