Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Institut français pour le développement des liens et services industrie-commerce
Titre(s) : Grandes surfaces frais [Texte imprimé] : état des lieux d'un nouveau concept de distribution / [enquête menée par l'IFLS] ; [publiée par le CTIFL, Département produits et marchés] ; réalisation, Jean-Claude Sauvage,...
Publication : Paris : CTIFL, 2007
Impression : Paris : Impr. Scripta
Description matérielle : 1 vol. (92 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 30 cm
Note(s) : En appendice, choix de documents
Autre(s) auteur(s) : Sauvage, Jean-Claude (1946-....). Rédacteur
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France). Département produits
et marchés. Éditeur scientifique
Sujet(s) : Aliments frais -- Commercialisation -- France
Grandes surfaces (commerce) -- France
Magasins d'alimentation -- France
Genre ou forme : Statistiques
Indice(s) Dewey :
381.456 4130944 (23e éd.) = Commerce des aliments - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87911-265-6 (br.) : 23 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb410250069
Notice n° :
FRBNF41025006