Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : Recettes de terroirs de nos grands-mères [Texte imprimé] / [sous la direction de] Gérard Bardon ; [par] Marie-Laure Baradez, Lise Bézème-Pia, Jeanine Berducat... [et al.]
Publication : Romorantin : Éd. CPE-Reflets de terroir, impr. 2006
Impression : 37-Tours : Impr. Mame
Description matérielle : 1 vol. (128 p.) : ill., couv. ill. ; 27 cm
Collection : [Recettes de nos grands-mères]
Lien à la collection : Recettes... de nos grands-mères
Note(s) : La couv. porte en plus : "cuisine et traditions". - Extr. des terroirs parus dans
la collection : "Recettes de nos grands-mères". - CPE = Communication presse édition.
- Index
Autre(s) auteur(s) : Bardon, Gérard (1946-....). Éditeur scientifique
Autre(s) forme(s) du titre :
- Titre de couverture : Le meilleur des recettes de terroirs de nos grands-mères
Sujet(s) : Cuisine française
Indice(s) Dewey :
641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84503-415-6 (rel.) : 31 EUR
EAN 9782845034150
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb40965689q
Notice n° :
FRBNF40965689