Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bültjer, Ulrike  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Wok [Texte imprimé] : festif et raffiné / Ulrike Bültjer ; [traduit de l'allemand par Isabelle Cassou]

Traduction de : Wok : edel und festlich

Publication : [Aartselaar] (Belgique) ; [Roubaix] : Chantecler, DL 2005

Impression : impr. en Belgique

Description matérielle : 1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Collection : Recettes créatives

Lien à la collection : Recettes créatives  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisson au wok  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.589 (23e éd.) = Cuisine avec ustensiles particuliers  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-8034-4717-7 (br.) : 6,99 EUR
EAN 9782803447176

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb40173361v

Notice n° :  FRBNF40173361