Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : Alter eco, le livre de cuisine [Texte imprimé] : cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable / Françoise Nicol, photographe ; Catherine Madani, styliste culinaire
Publication : Issy-les-Moulineaux : les Éditions culinaires, DL 2005
Impression : 18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc
Description matérielle : 1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 21 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Nicol, Françoise (1947-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine
Commerce équitable
Indice(s) Dewey :
641.5 (23e éd.) = Cuisine
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84123-095-3 (rel.) : 18 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb400038639
Notice n° :
FRBNF40003863