Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Brennan, Georgeanne (1943-....)
Titre(s) : France [Texte imprimé] : recettes et traditions de la cuisine française / recettes et textes, Georgeanne Brennan ; dir. de la publication, Chuck Williams ; photogr. des recettes, Noël Barnhurst [et] photogr. de voyage, Steven Rothfeld
Publication : [Paris] : Succès du livre-Maxi-livres, cop. 2004
Impression : impr. à Singapour
Description matérielle : 256 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 34 cm
Collection : Saveurs & traditions
Lien à la collection : Saveurs & traditions (Paris)
Note(s) : Trad. de l'anglais. - Glossaire. Index
Autre(s) auteur(s) : Williams, Chuck (1915-2015). Directeur de publication
Barnhurst, Noël. Illustrateur
Rothfeld, Steven. Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine française
Indice(s) Dewey :
641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7434-4945-4 (rel.) : 25 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39919205t
Notice n° :
FRBNF39919205