Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Amouret, Yann
Titre(s) : La cuisine médiévale [Texte imprimé] / de Yann Amouret
Publication : [Villelongue-d'Aude] : Atelier du gué, 2003
Impression : 11-Villelongue-d'Aude : Impr. D. Delort
Description matérielle : 25 p. : ill., couv. ill. ; 16 cm
Sujet(s) : Cuisine médiévale
Indice(s) Dewey :
641.594 40902 (23e éd.) = Cuisine - France - 0500-1499
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-913589-37-5 (br.) : 5 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39139392w
Notice n° :
FRBNF39139392