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Auteur(s) : Clergeaud, Lionel (1952-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Clergeaud, Chantal (1954-2008)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Découvrez l'agar-agar [Texte imprimé] / Lionel & Chantal Clergeaud

Publication : Corps (BP 5, 38970) : les 3 spirales, 2002

Impression : 85-Fontenay-le-Comte : Impr. Lussaud

Description matérielle : 92 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Collection : La santé dans l'assiette

Lien à la collection : La Santé dans l'assiette (Le Coudray-Macouard)  Voir toutes les notices liées

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre de dos : L'agar-agar

Sujet(s) : Agar-agar  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (agar-agar)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.303 (23e éd.) = Aliments dérivés des plantes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84773-008-7 (br.) : 7,35 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb390224327

Notice n° :  FRBNF39022432