Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Rousseau, Marguerite (19..-.... ; journaliste)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pains de tradition [Texte imprimé] / Marguerite Rousseau ; photogr., Alain Muriot ; préf., Michel Moisan

Publication : Paris : Flammarion, 2001

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 127 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Muriot, Alain. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Variétés de pain  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.815 (23e éd.) = Pains et autres produits de boulangerie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-08-207200-2 (rel.) : 150,55 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37658406h

Notice n° :  FRBNF37658406