Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Harbottle, Lynn  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Food for health, food for wealth [Texte imprimé] : the performance of ethnic and gender identities by Iranian settlers in Britain / Lynn Harbottle

Publication : Oxford : Berghahn books, 2000

Description matérielle : VII-184 p. ; 23 cm

Collection : The anthropology of food and nutrition ; 3

Lien à la collection : The anthropology of food and nutrition  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 171-181

Sujet(s) : Iraniens -- Aliments -- Grande-Bretagne  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Iran  Voir les notices liées en tant que sujet
Coutumes alimentaires -- Grande-Bretagne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  394.120 941 (23e éd.) = Coutumes relatives au manger et au boire - Îles Britanniques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 1-57181-740-9 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb375684830

Notice n° :  FRBNF37568483