Notice bibliographique

  • Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Cullen, Louis Michael  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : The brandy trade under the Ancien Regime [Texte imprimé] : regional specialisation in the Charente / L. M. Cullen

Publication : Cambrdidge (GB) : Cambridge university press, 1998

Description matérielle : XVII-284 p. : jaquette ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 264-274. Index


Sujet(s) : Eaux-de-vie -- Industrie et commerce -- Charentes (France) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  381.456 41210944 (23e éd.) = Boissons alcoolisées (commerce) - France  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 0-521-59248-8 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37536041v

Notice n° :  FRBNF37536041



Localiser ce document(3 Exemplaires)

Tolbiac - Rez-de-jardin - libre-accès - Sciences et techniques - Salle R - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.25 CULL b
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée