Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Physiological and clinical aspects of short-chain fatty acids [Texte imprimé] / edited by John H. Cummings,... John L. Rombeau,... and Takashi Sakata,...

Publication : New York : Cambridge university press, 1995

Description matérielle : 1 vol. (XX-575 p.) : ill. ; 26 cm

Note(s) : Notes bibliogr.

Autre(s) auteur(s) : Cummings, John H.. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rombeau, John L.. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Sakata, Takashi (1951-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Acides gras -- Aspect médical  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  612.397 (23e éd.) = Métabolisme des lipides (physiologie humaine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 0-521-44048-3 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb375021975

Notice n° :  FRBNF37502197