Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Veyrat, Marc (1950-....)
Gilbert, Gérard (1948-....)
Titre(s) : La cuisine paysanne [Texte imprimé] / Marc Veyrat, Gérard Gilbert ; photogr., Françoise Nicol ; stylisme, Danielle Schnapp
Publication : [Paris] : Hachette, 1999
Impression : 25-Baume-les-Dames : Impr. IME
Description matérielle : 317 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Nicol, Françoise (1947-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine française
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-236385-7 (rel.) : 157 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb370554282
Notice n° :
FRBNF37055428