Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Club Matériaux pour contact alimentaire et santé-Filière papier-carton (Paris)
Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
(France)
Titre(s) : Guide de bonnes pratiques pour la fabrication des papiers et cartons et des articles transformés en papier et carton destinés au contact des denrées alimentaires [Texte imprimé] / Association Club MCAS Matériaux pour contact alimentaire et santé, filière papier-carton ; CNRS-CNERNA, Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et l'alimentation
Publication : Paris ; Londres ; New York : Tec & doc-Lavoisier, 1998
Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet
Description matérielle : XIV-145 p. ; 24 cm
Autre(s) forme(s) du titre :
- Titre(s) parallèle(s) : Guide for good manufacturing practice
of papers and boards and converted paper and board articles intented for food contact
use / Association Club MCAS Matériaux pour contact alimentaire et santé, filière papier-carton
; CNRS-CNERNA, Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition et
l'alimentation
Sujet(s) : Matériaux pour les industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle
Papier -- Qualité -- Contrôle
Carton -- Qualité -- Contrôle
Indice(s) Dewey :
676.34 (23e éd.) =
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7430-0250-6 (br.) : 250 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb36982853p
Notice n° :
FRBNF36982853