Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Kohl, Hannelore (1933-2001)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Un voyage gourmand à travers l'Allemagne [Texte imprimé] / sélectionné par Hannelore Kohl ; avec des textes de Helmut Kohl ; trad. de l'allemand par Joseph Rovan et Danielle Cassard...

Traduction de : Kulinarische Reise durch deutche Lande

Publication : Paris : de Fallois, 1996

Impression : Impr. en Allemagne

Description matérielle : 240 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Note(s) : Index


Autre(s) auteur(s) : Kohl, Helmut (1930-2017). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rovan, Joseph (1918-2004). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Cassard, Danielle. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Cuisine allemande  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 3 (23e éd.) = Cuisine - Europe centrale Allemagne  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87706-285-6 (rel.) : 150 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358492120

Notice n° :  FRBNF35849212



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 3 KOHL v
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée