Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Moulin, Christine (1964-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Heuchel, Vincent  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Ménard, Jean-Luc  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La qualité bactériologique du lait à la ferme [Texte imprimé] / Christine Moulin, Vincent Heuchel, Jean-Luc Ménard

Publication : Paris : Institut de l'élevage, 1996

Impression : 22-Pedernec : Impr. Henry

Description matérielle : 56 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Le point sur

Lien à la collection : Le Point sur... (Institut technique de l'élevage bovin)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 54

Sujet(s) : Lait -- Microbiologie  Voir les notices liées en tant que sujet
Production laitière -- Qualité -- Contrôle -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84148-015-1 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35813269w

Notice n° :  FRBNF35813269