Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Roux, Michel (1941-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Roux, Albert (1935-2021)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La bonne cuisine des frères Roux [Texte imprimé] / Michel et Albert Roux ; photogr. de Martin Brigdale

Publication : Paris : France loisirs, 1995

Impression : Impr. en Espagne

Description matérielle : 124 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 28 cm

Autre(s) auteur(s) : Brigdale, Martin. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7242-8907-2 (rel.) : 119 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb358018853

Notice n° :  FRBNF35801885