Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Loiseau, Bernard (1951-2003)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Trucs, astuces et tours de main [Texte imprimé] / Bernard Loiseau ; en collab. avec Gérard Gilbert

Publication : Paris : France loisirs, 1995

Impression : 27-Evreux : Impr. Hérissey

Description matérielle : 239 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Autre(s) auteur(s) : Gilbert, Gérard (1948-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet
Guides pratiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Guides pratiques  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.7 (23e éd.) = Techniques et procédés culinaires particuliers  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7242-8271-X (rel.) : 88 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35750569n

Notice n° :  FRBNF35750569