Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : France. Direction générale de l'enseignement et de la recherche
France. Délégation à l'aménagement du territoire et à l'action régionale
Station d'économie et de sociologie rurales (Toulouse)
Titre(s) : Le marché de l'agro-alimentaire paysan [Texte imprimé] : situation actuelle et perspectives : étude de consommation / Ministère de l'agriculture et de la forêt, Direction générale de l'enseignement et de la recherche ; Délégation à l'aménagement du territoire ; Institut national de la recherche agronomique, Station d'économie et de sociologie rurales de Toulouse ; [réd. par] Bertil Sylvander
Publication : Castanet Tolosan : Station d'économie et de sociologie rurales, 1989
Description matérielle : Pagination multiple : graph., tabl. ; 30 cm
Note(s) : Porte en plus : "Made in ferme". - Résumé en français et en anglais
Autre(s) auteur(s) : Sylvander, Bertil (1946-....). Rédacteur
Sujet(s) : Alimentation
Préférences alimentaires -- France
Produits agricoles -- Commercialisation -- France
Produits fermiers -- France
Genre ou forme : Enquêtes -- France
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7380-0218-8 (br.) : 120 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb35389658c
Notice n° :
FRBNF35389658