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Auteur(s) : Forcal (Coignières, Yvelines)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Aix audio-visuel  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Fabrication des produits laitiers [Texte imprimé] / Forcal, Aix audio-visuel

Titre d'ensemble : Pour un lait de qualité . ; 5

Lien au titre d'ensemble : Appartient à : Pour un lait de qualité .  Voir toutes les notices liées

Publication : Coignières (21 Av. de la Gare, 78310) : Forcal ; Luynes (chemin de la Blaque, 13080) : Aix audio-visuel, cop. 1989

Description matérielle : [14] f. : ill. ; 30 cm

Sujet(s) : Produits laitiers -- Industrie et commerce  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb350670271

Notice n° :  FRBNF35067027