Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Pilon, René
Mazerand, Claire
Titre(s) : La Meunerie. 2, Techniques des fabrications. Contrôles analytiques, [normes AFNOR] [Texte imprimé] / René Pilon ; Claire Mazerand
Lien au titre d'ensemble : Appartient à : La Meunerie .
Publication : La Jarrie : L. David, 1988
Impression : 17-La Rochelle : Impr. Iro 2000
Description matérielle : 172 p. : ill. ; 30 cm
Sujet(s) : Meunerie
Indice(s) Dewey :
664.72 (23e éd.) = Minoterie et produits de la minoterie
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-9502956-4-9 (br.) : 360 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb349568783
Notice n° :
FRBNF34956878