Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Titre(s) : La Cuisine chinoise [Texte imprimé] / [Caroline Ellwood ; trad. de l'anglais par Anne Moscat]
Publication : Paris : Gründ, 1988
Impression : Impr. à Hong Kong
Description matérielle : 92 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm
Collection : Poche-cuisine, ISSN 0989-4578
Lien à la collection : Poche-cuisine (Paris)
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Ellwood, Caroline. Collaborateur
Moscat, Anne. Traducteur
Sujet(s) : Cuisine chinoise
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7000-6152-7 (Br.) : 19,50 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb34927992j
Notice n° :
FRBNF34927992