Notice bibliographique

  • Notice
  • vignette
  • vignette
vignette large

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Oliver, Raymond (1909-1990)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Adieu fourneaux [Texte imprimé] / Raymond Oliver ; écrit par Étienne de Montpezat

Publication : Paris : R. Laffont, 1984

Impression : 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Impr. Firmin-Didot

Description matérielle : 1 vol. (301 p.-[16] p. de pl.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm

Collection : Vécu, ISSN 0750-7755 ; 190

Lien à la collection : Vécu (Paris) 



Autre(s) auteur(s) : Monpezat, Étienne de. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Oliver, Raymond (1909-1990)  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française -- 1945-1990  Voir les notices liées en tant que sujet
Grand Véfour (Paris) -- 1945-1990  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4092 (23e éd.) = Cuisine - France - Biographie  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-221-04600-5 (Br.) : 80 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34769210d

Notice n° :  FRBNF34769210



Localiser ce document(3 Exemplaires)

Document numérique : 

1 partie d'exemplaire regroupée

NUMM-4807579

support : texte numérisé
Voir détail exemplaire


Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.594 4092 OLIV 5 a
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

8-Z-40177 (190)
support : livre
Réserver