Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Jaffin, Léone (1942-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : 150 recettes et mille et un souvenirs d'une Juive d'Algérie [Texte imprimé] : récit culinaire / Léone Jaffin

Publication : Paris : Encre, 1980

Impression : 18-Saint-Amand : Impr. S.E.P.C.

Description matérielle : 283 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Sujet(s) : Cuisine algérienne  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine juive -- Algérie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86418-096-0 (Br.) : 40,65 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb346425417

Notice n° :  FRBNF34642541