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Auteur(s) : Montagné, Prosper (1865-1948)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nouveau Larousse gastronomique [Texte imprimé], par Prosper Montagné,... Édition revue et corrigée par Robert J. Courtine

Publication : Paris : Larousse, 1967

Description matérielle : In-4° (27 cm), IV-1064 p., ill., pl. en coul. 110 F. [D. L. 17615-67]

Autre(s) auteur(s) : Courtine, Robert J. (1910-1998). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Larousse. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb33103803x

Notice n° :  FRBNF33103803