Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Escoffier, Auguste (1846-1935)
Titre(s) : Ma cuisine. 2 500 recettes [Texte imprimé] / A. Escoffier
Publication : Paris (26 rue Racine) : Ernest Flammarion éditeur, 1934
Impression : Lagny : impr. E. Grevin
Description matérielle : 1 vol. (703 p.) ; 22 cm
Identifiants, prix et caractéristiques : (Cart.) : 25 fr.
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb32082357k
Notice n° :
FRBNF32082357
