Notice de personne
- Notice
Dufour, Stéphane (1975-....) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1975-04-23
Eseignant-chercheur. - Maître de conférences en sciences de l'information et de la
communication, UFR Langues & Communication, Université de Bourgogne, Laboratoire CIMEOS,
EA 4177 (en 2017).
Source(s) :
La gastronomie au coeur de la Cité [Texte imprimé] / sous la direction de Jean-Jacques Boutaud, Clémentine Hugol-Gential et Stéphane Dufour ; préface de François Rebsamen,... ; postface d'Alain Bonnin,.... - Dijon : Éditions universitaires de Dijon, 2016.
La gastronomie au coeur de la Cité [Texte imprimé] / sous la direction de Jean-Jacques Boutaud, Clémentine Hugol-Gential et Stéphane Dufour ; préface de François Rebsamen,... ; postface d'Alain Bonnin,.... - Dijon : Éditions universitaires de Dijon, 2016.
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0004 5592 9837
, cf.
http://isni.org/isni/0000000455929837
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb170987198
Notice n° :
FRBNF17098719
Création :
17/01/09
Mise à jour :
17/01/20
