Notice de personne
- Notice
Bouquerel, Sylvaine forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Féminin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
19..
Directrice du cabinet Sylvaine Bouquerel conseil crée en 1994, expertise en assistance
à l'ouverture de cuisine collective et formation des personnels, expertise internationale.
Source(s) :
La démarche HQE en restauration [Ressource électronique] : quels enjeux ? / auteurs, Sylvaine Bouquerel, Gilles Castel, Olivier Robin, ...[et al.], Éditions BPI.cop. 2007
La démarche HQE en restauration [Ressource électronique] : quels enjeux ? / auteurs, Sylvaine Bouquerel, Gilles Castel, Olivier Robin, ...[et al.], Éditions BPI.cop. 2007
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb16986763g
Notice n° :
FRBNF16986763
Création :
15/08/25
