Notice de personne

  • Notice
Saillard, Denis forme internationale

France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  19..

Professeur agrégé d'histoire et chercheur rattaché au CHCSC (Centre d'histoire culturelle des sociétés contemporaines) (en 2008)


Source(s) : 
Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations, XIXe-XXIe siècles /sous la dir. de Françoise Hache-Bissette et Denis Saillard, cop. 2007



Identifiant international :  ISNI 0000 0000 4796 0560 , cf. http://isni.org/isni/0000000047960560
Notice n° :  FRBNF15905701

Création :  09/01/15
Mise à jour :  09/01/30

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