Notice de personne

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Hermé, Pierre (1961-....) forme internationale

France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1961-11-20

Pâtissier, chocolatier et chef d'entreprise. - Créateur des pâtisseries Pierre Hermé à Paris (en 2001)


Source(s) : 
Secrets gourmands / Pierre Hermé, Marianne Comolli, 1994
WW, France 2002-2003



Identifiant international :  ISNI 0000 0001 0893 1940 , cf. http://isni.org/isni/0000000108931940
Notice n° :  FRBNF12444496

Création :  95/02/01
Mise à jour :  04/04/07

Notices bibliographiques liées

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