Notice de personne

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Poilâne, Lionel (1945-2002) forme internationale

Nationalité(s) : France
Langue(s) : français
Sexe : Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents : Auteur
Naissance : 1945-06-10
Mort : 2002-10-31

Boulanger


Source(s) : 
Guide de l'amateur de pain / Lionel Poilâne, 1981
WW, France 1988-1989 . - Monde, 2002-11-04



Identifiant international :  ISNI 0000 0001 0780 7120 , cf. http://isni.org/isni/0000000107807120
Notice n° : FRBNF11920107

Création : 81/09/17
Mise à jour : 03/03/03

Notices bibliographiques liées

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