Notice de personne

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Poilâne, Lionel (1945-2002) forme internationale

France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1945-06-10
Mort :  2002-10-31

Boulanger


Source(s) : 
Guide de l'amateur de pain / Lionel Poilâne, 1981
WW, France 1988-1989 . - Monde, 2002-11-04



Identifiant international :  ISNI 0000 0001 0780 7120 , cf. http://isni.org/isni/0000000107807120
Notice n° :  FRBNF11920107

Création :  81/09/17
Mise à jour :  03/03/03

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